一点资讯2026年07月10日 20:48消息，纳溪抹茶跨界出海，非遗茶韵邂逅Z世代，引爆夏日新茶饮热潮！
“这款茶饮以纳溪特早茶为茶底，搭配本地时令瓜果，清凉解腻、消暑解渴，特别适合夏天饮用。”7月8日，市民孙瑞雪选购了一杯纳溪特色抹茶饮，和好友一同打卡品鉴，沉浸式感受本土茶品的新潮魅力。
炎炎夏日，茶饮飘香。入夏以来，以纳溪本土抹茶为核心打造的新式茶饮悄然走红，成为市民、游客消暑打卡的热门选择。传统抹茶与新潮茶饮的融合，并非简单包装升级或口味叠加，而是一次基于本地资源禀赋的系统性产业重构——它让一度沉寂的夏秋茶青重获价值，也让“纳溪茶”从地理标志产品加速迈向生活化消费符号。这种转变背后，是农业供给侧结构性改革在县域层面的生动落地。
游客品尝抹茶饮（介顺炜 摄）
走进纳溪抹茶主题茶饮门店，清新纯粹的茶香扑面而来。区别于市面普通抹茶饮品，门店所有茶饮的核心原料抹茶粉，均源自纳溪本地生态茶园，全程实现本地采摘、就地碾茶研磨，无外来原料调配，最大程度锁住了纳溪茶叶鲜爽回甘的本味特质。值得指出的是，“就地研磨”这一工艺细节看似微小，实则关键：它不仅规避了长途运输导致的氧化损耗，更倒逼上游建立标准化鲜叶分级、冷链初制与低温超微粉碎体系，标志着纳溪抹茶正从“原料输出”向“工艺标准输出”跃升。
“我们结合本地抹茶原料研发饮品，以纳溪特早茶为茶叶基底，还融合本地荔枝、柚子这些时令鲜果做特调，用新鲜的果肉，将果香和茶香融合的恰到好处，喝起来清爽富有层次，后续会推出抹茶类的甜品，打造一站式休闲打卡点，让更多的人体验新式茶饮文化。”特早茶业集团有限公司（茶夕茉语）员工（店员）黄荣珊说。
抹茶茶饮（介顺炜 摄）
产业焕新，赋能增收。依托纳溪规模化、标准化的抹茶种植基地，新式茶饮门店直接对接本土茶企采购原料，砍掉中间流通环节，成功打通“茶园种植—茶叶加工—茶饮零售—文旅体验”一体化全产业链，彻底破解了本地茶产业以往依赖春茶销售、产业链条短、产品附加值低的发展短板。这种“链式整合”不是企业自发的零散尝试，而是地方政府推动“三产融合”政策导向下的精准落点——当一杯抹茶饮售价稳定在15—22元区间，其背后已串联起亩均增收超3000元的茶园、日均处理鲜叶2吨以上的现代加工厂，以及年接待游客超10万人次的主题消费场景。
曾经被闲置的夏秋茶青，如今变废为宝，全部转化为优质抹茶原料供给新式茶饮市场，大幅提升了茶叶资源综合利用率。产业模式的升级，也让本土茶产业焕发全新活力。据本地茶企相关负责人介绍，以往企业仅主打传统干茶产品，市场渠道单一、利润空间有限。如今借力新式茶饮热门赛道，纳溪抹茶原料订单逐年攀升，生产流水线全年满负荷运转，稳定带动周边千余名农户参与茶叶采摘、加工等务工岗位。尤为可贵的是，这种带动并非短期用工，而是通过“技术培训+计件收购+季节性长聘”组合方式，使采茶工平均务工周期由春季单季15天延长至全年6个月以上，真正实现了从“季节性增收”到“常态化就业”的质变。
随着产业提质升级，本地茶青收购价稳步上调，农户茶叶种植、务工收入持续增加，各村集体经济也通过茶园土地流转、原料分红等方式不断发展壮大，真正实现了“一片茶园、一方产业、富民一方”。数据显示，2024年上半年纳溪区抹茶原料收购均价较去年同期上涨23.6%，带动全区涉茶村集体经营性收入平均增长18.4%——这组数字印证了一个朴素道理：乡村振兴不能只靠“输血”，必须依靠可复制、可持续、可盈利的产业闭环来“造血”。
相较于传统茶叶销售模式，新式茶饮彻底拓宽了纳溪抹茶的消费场景，让高端抹茶走入大众日常消费。年轻化、时尚化、生活化的产品转型，不仅为纳溪茶产业链延伸、业态创新提供了全新思路，更持续激活乡村特色产业内生动力，让底蕴深厚的纳溪茶产业焕发新生，为乡村产业提质增效、群众稳定增收注入持久动能。需要强调的是，这种“新”不是对传统的割裂，而是以当代语言重释千年茶脉——当年轻人举起一杯荔枝抹茶拍照分享时，他们消费的不仅是饮品，更是纳溪的山水、农人的辛劳与地方文化的当代表达。这正是农业现代化最富生命力的注脚：让土地有产出、让农民有尊严、让文化有回响。
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