网红零食惊现20种农药！重金属超标引争议，官方回应来了

一点资讯2026年03月17日 16:35消息，网红零食检测出20多种农药，重金属严重超标，官方回应。

　　 （来源：西昌发布）

　　 你尝试过网红零食冻干草莓吗？它是以新鲜草莓为原料，采用真空冷冻干燥工艺制作而成的果干。

　　 许多人将其作为即食零食享用，或添加到蛋糕烘焙、冰淇淋中提升风味，亦或是搭配酸奶、燕麦制作早餐。

　　 3月13日

　　 冲上热搜，引发关注

　　 2026年1月

　　 福建漳州泰湖谷场食品有限公司

　　 负责人林女士自曝

　　 公司采购的21吨冻干草莓

　　 重金属镉严重超标14.56倍

　　 还检出20多种

　　 超范围农药残留

　　 9批次检出

　　 国家2019年已禁用的

　　 高毒农药克百威

　　 林女士表示，通过检测确认问题出自上游厂家提供的原材料，并因此多次向上游厂家所在地的市监局举报。上游厂家表示，现行国标未对冻干草莓有镉及农残限量要求。

　　 要知道，镉是一种具有强毒性的重金属，人体长期摄入过量的镉可能导致慢性中毒，进而对肾脏和骨骼造成损害。2012年，世界卫生组织将其列为一类致癌物。

　　 经供应链追溯，问题原料来源于丽江华坪金芒果生态开发有限公司，该公司从种植户处收购鲜果进行加工。

　　 该公司工作人员指出，在草莓的种植过程中，目前仍存在两大难以解决的问题：重金属污染和农药残留。尽管知道鲜果中可能含有超标的重金属和农药残留，收购企业也束手无策。

　　 2026年2月初，媒体前往云南楚雄州永仁县以及曲靖市会泽县（丽江华坪金芒果生态开发有限公司主要的草莓收购地）进行实地调查。在当地的草莓种植园中，发现种植户大量使用毒死蜱、敌敌畏等被明令禁止用于草莓生产的农药。

　　 由于滥用农药，害虫已产生抗药性，会泽县野马村农资店负责人表示，相关农药在当地草莓种植中已基本失效。 当前，部分地区的农业种植正面临因长期不合理使用农药带来的严峻挑战。害虫抗药性的增强不仅削弱了农药的防治效果，也增加了农民的生产成本和环境治理难度。这一现象反映出农业管理中对科学用药重视不足的问题，亟需加强技术指导与监管，推动绿色防控措施的普及，以保障农产品质量和生态安全。

　　 农药的过度使用导致的农残问题，让草莓的收购和加工企业感到非常困扰。永仁县和会泽县的两家大型草莓收购加工企业的负责人表示，他们无法确保产品中的农药残留不会超标。行业内还存在购买合格检测报告、提供无农残的送检样品等检测造假的“潜规则”。

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